Sal de Pètals Negres Fossil River 300gr

Pètals de sal fòssil és una sal en forma de cristalls piramidals de sabor molt suau pel seu origen mineral i el seu alt contingut en oligoelements. Té un sabor especial i és molt estètica. Escates de sal de color negre que aporten als seus plats la textura cruixent, característica de les escates de sal, i un extra de color als seus plats realçant-los.

Aquesta sal negra sobretot s’utilitza amb peix, per a destacar el contrast del color blanc del peix amb el negre de la sal.

Conservar tancat, preferentment, en un lloc net, fresc i sec a temperatura ambient.

Sota valor energètic, sense aportació energètica, sota contingut en greix, sota contingut en greixos naturals, sense sucre.