Atenció al client: D-J 09:00h – 14:00h / 15:00h – 18:00h DV – 08:00h – 16:00h

CONSULTA AQUÍ si repartim al teu CP

CONSULTA AQUÍ si repartim al teu CP

Manat d'espinac

1 manat

Pes aproximat: 350g

Deliciosos i tendres espinacs, de cultiu natural

Hortalissa d’hivern. De fulla verda, allargada, llisa, arrissada, grossa o petita, segons la varietat.

Informació addicional

Pes 0.35 kg

0,80 

82 en estoc

Més informació

Deliciosos i tendres espinacs, de cultiu natural

Hortalissa d’hivern. De fulla verda, allargada, llisa, arrissada, grossa o petita, segons la varietat.

Família:  Hortalissa de fulla

Família Científica:  Quenopodiàcia

Varietats:  Lagos, Martine, Taunus, Viroflay

Valor nutricional:  32 calories per cada 100 grams

Grams per ració:  250 grams (1 plat)

Propietats/beneficis:  L’espinac és un aliment de digestió lleugera i nutritiu per la seva riquesa en vitamines A, B i C. El seu contingut en fòsfor, magnesi, potassi, ferro i altres oligoelements l’acrediten com un excel·lent regenerador dels glòbuls vermells. També se li atribueixen propietats anticancerígenes. Aquesta hortalissa es recomana com a laxant. Així, pel seu alt contingut en cel·lulosa és molt apropiada per desobstruir les vies digestives.

Estacionalitat:  D’octubre a juny (a l’aire lliure)

Zones de producció:  A Espanya es cultiva a València, Barcelona, Lleida, Madrid, Badajoz, Córdoba, Tarragona, Toledo, Navarra, Alacant.

Nom planta: Espinac

Curiositats:  La planta procedeix del sud-oest d’Àsia i es cultiva molt en les regions fredes que comptin amb abundància d’aigua.

Preparació i consum:  La manera més saludable de menjar els espinacs és crus, formant part de les amanides, junt amb altres verdures (a condició que els espinacs estiguin tendres). També poden menjar-se cuits o al vapor (d’aquesta manera conserven quasi totalment els seus principis nutritius). Els espinacs cuits entren en fermentació ràpidament, fet pel qual és important no preparar més quantitat de la que es consumirà de manera immediata i no guardar el que sobri per a altres menjars. Alguns autors recomanen que les persones que han de fer un règim sense sal no en consumeixin, ja que els espinacs tenen un alt contingut en sodi.

Productes similas / relacionats

Vols conèixer totes les novetats i ofertes de Soulblim Nature?

Deixa'ns el teu Whatsapp i forma part de la nostra llista de difusió setmanal.