Cava 1988 Castell d'Age
Cava elaborat per commemorar l’any de fundació de Castell d’Age. Elegant, subtil i amb una gran sensibilitat, que expressa la importància del xarel·lo a la nostra regió.
Informació addicional
12,95 €
3 en estoc
Més informació
Varietats: 100% xarel·lo.
Verema: Manual, durant la primera quinzena de setembre.
Criança: 24 mesos com a mínim en ampolla, en caves subterrànies, a una temperatura constant de 16 ºC.
Delicada aroma de fruita blanca i cítrics sobre un fons mineral. Atac agradable i fresc, amb un ampli desenvolupament al pas per boca. Carbònic ben integrat. Les notes de criança es fonen amb les de fruita blanca.
