Atenció al client: D-J 09:00h – 14:00h / 15:00h – 18:00h DV – 08:00h – 16:00h

CONSULTA AQUÍ si repartim al teu CP

CONSULTA AQUÍ si repartim al teu CP

Manzana Ladina Eco

3/4 piezas

Pes aproximado: 500g

Manzana dulce y crujiente. Una de las frutas más completas desde el punto de vista nutritivo.
Origen: Lleida

1,85 

10 disponibles

Més informació

Manzana dulce y crujiente. Una de las frutas más completas desde el punto de vista nutritivo.

La manzana es, posiblemente, la fruta de mayor consumo al mundo. Según las variedades, presentan formas, colores, texturas, olores y sabores muy variados. El calibre oscila entre los 6 y los 9 mm y su forma troncocónica puede ser más o menos redondeada. En el coro hay las semillas del manzano, de color moreno o marrón oscuro. La piel es, a casi todas las variedades, reluciente y lisa con colores dorados, rojos, verdes y también de combinación de dos colores. Los sabores son más o menos ácidos o dulces y la pulpa puede ser jugosa o ligeramente farinosa.

Familia: Fruta de semilla.

Familia Científica: Rosácea.

Variedades: Early Red One, Fuji, Golden (Golden DeliciousGolden Supreme)Granny Smith (Early Smith), Red Chief, Royal Gala (Mondial Gala), Reineta (Reineta gris del Canadá, Reineta blanca del Canadá), Verde doncella, StarkimsonTop Red Delicious.

Valor nutricional: 52 calorías por cada 100 gramos.

Gramos por ración: 150-200 gramos (una pieza mediana).

Propiedades/beneficios: La manzana ha estado siempre una fruta muy apreciada. Así, se considera una de las frutas más completas desde el punto de vista nutritivo. La manzana contiene gran cantidad de sales minerales como el potasio, sodio, calcio, magnesio, etc., y sus principales vitaminas son: A, B y C. La manzana activa la secreción de las glándulas salivales y gástricas y esto facilita la digestión. Además, su alto contenido en celulosa estimula el funcionamiento de los intestinos y, por lo tanto, resulta muy beneficiosa en caso de estreñimiento, sobre todo por la noche y sin pelar, un momento y manera de consumirla que resulta muy beneficioso para combatir la . El alto contenido en fósforo de esta fruta fortifica el sistema nervioso, estimula el trabajo cerebral y predispone al sueño tranquilo. Una manzana comida en ayunas cada mañana es un excelente depurativo y, después de las comidas es lo mejor dentífrico natural, pero no por eso tenemos que dejar de lavarnos los dientes después de haber comido. La manzana se caracteriza por su alto contenido en pectina, que ayuda el organismo a eliminar el colesterol de la sangre. También ayuda a deshacerse de los metales peligrosos, como el mercurio y el plomo, depositados en nuestro organismo por la contaminación atmosférica de muchas ciudades.

Estacionalidad: De julio a noviembre (al aire libre); de diciembre a junio (conservado en cámara frigorífica).

Zonas de producción: La manzana se cultiva prácticamente en todo el mundo, pero los principales países productores son Rusia, China, los Estados Unidos, Alemania, Francia, Italia, Turquía, Irán y Argentina.

Nombre planta: Manzano

Curiosidades: La manzana se cree originaria de la Europa oriental, de las regiones del Cauques y Asia central. Su cultivo se va extenderé desde muy antiguo por el continente asiático, Europa y África. Los españoles llevaron este árbol en América, y hoy en día se encuentra cultivado por las zonas temprades de todo el mundo. La forma farmacéutica conocida como pomada tuvo su origen en los ungüentos cicatrizantes preparados a base de manzanas y óleo. La piel de las manzanas se puede utilizar para añadir a las infusiones. También, si se deja secar la piel al sol y después se coloca dentro de una bolsa de tela, puede servir para perfumar armarios y cajones.

Preparación y consumo: La manzana se consume, principalmente, como fruta fresca, estando considera como una de las frutas más completas. Las manzanas se tienen que comer cuando están muy maduras, masticándolas lentamente. La mayor parte de las vitaminas de la manzana, sobre todo la C, se encuentran justo debajo de la piel. Por eso es recomendable comerla sin pelar, a condición de que esté muy limpia. En fresco, además de fruta de mesa, también se emplea para elaborar macedonias o ensaladas, y además presentan excelentes calidades para ser cocinadas en forma de purés, salsas, postres, pasteles, mermeladas, compotas o asadas al horno. Tampoco nos podemos olvidar de las bebidas que se obtienen a partir de la manzana, como vinos, sidras o licores. Prácticamente todo el mundo puede y tiene que comer, puesto que por su pobreza en azúcar está permitida incluso a los diabéticos.

Productes similas / relacionats